{"product_id":"japon-gastronomia","title":"Japón Gastronomía","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eConsiderada a bíblia definitiva da cozinha caseira tradicional do Japão, esta obra monumental reúne mais de quatrocentas receitas sumptuosas e acessíveis, compiladas pela prestigiada divulgadora culinária Nancy Singleton Hachisu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom um olhar experiente e sensível, o volume percorre as tradições mais icónicas e os segredos regionais do Japão, organizando os pratos de forma estruturada de acordo com o tipo de prato e a técnica: sopas revigorantes, massas, pratos à base de arroz, conservas clássicas, pratos quentes em caçarola (\u003ci\u003enabemono\u003c\/i\u003e), vegetais sazonais e delicadas iguarias doces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada receita é acompanhada por notas explicativas que contextualizam os ingredientes, os métodos tradicionais de preparação e os fundamentos culturais que fazem da gastronomia japonesa um símbolo de elegância, equilíbrio e pureza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm volume de referência indiscutível, indispensável na biblioteca de qualquer apaixonado pela autêntica cozinha japonesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaracterísticas principais:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapa: Capa dura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePáginas: 464 páginas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Espanhol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Phaidon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54900348551515,"sku":null,"price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/9696\/4443\/files\/54153.jpg?v=1761318511","url":"https:\/\/castroseis.com\/pt\/products\/japon-gastronomia","provider":"castroseis","version":"1.0","type":"link"}