{"product_id":"mexico-gastronomia-vegetariana","title":"México Gastronomía Vegetariana","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eA gastronomia vegetariana tem as suas raízes na história culinária do México, onde a milpa e os produtos da terra têm sido a base da sua identidade há milénios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSob a orientação de Margarita Carrillo Arronte, a aclamada autora do best-seller internacional \u003ci\u003eMéxico: Gastronomia\u003c\/i\u003e, este volume reúne uma generosa coleção de pratos tradicionais e contemporâneos protagonizados pelo milho, pelo feijão, pelas malaguetas e pela infinita variedade de frutas, legumes, sementes e flores comestíveis que definem a despensa do país.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom sugestões que vão desde pequenos-almoços e almoços cheios de vitalidade até jantares revigorantes e sobremesas tradicionais, a obra inclui ainda um extenso capítulo dedicado aos legumes como fonte fundamental de proteína vegetal, bem como secções essenciais para aprender a preparar pães, bebidas, molhos e caldos de base.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma homenagem definitiva à riqueza botânica e ao sabor autêntico da cozinha mexicana, concebida para deliciar tanto os comensais vegetarianos como qualquer apaixonado pela cozinha tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaracterísticas principais:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapa: Capa dura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePáginas: 416 páginas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Espanhol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Phaidon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54833968808283,"sku":"978-1-83866-577-7","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/9696\/4443\/files\/img_2821_531e2acb982ddd2705d7872f2349ea57_1.jpg?v=1794259840","url":"https:\/\/castroseis.com\/pt\/products\/mexico-gastronomia-vegetariana","provider":"castroseis","version":"1.0","type":"link"}