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Phaidon

cuisine végétalienne

cuisine végétalienne

Couverture rigide.

Textes en espagnol.

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Prix habituel 39,95 €
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Description

Couverture rigide.

Textes en espagnol.

Détails du produit

  • Haut : 27 cm
  • Largeur : 18 cm
  • Pages : 480

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Phaidon

Phaidon fue creada en Viena, en el año 1923 por Bela Horovitz y Ludwig Goldscheider, y debe su nombre a Fedón de Elis, en alemán Phaidon, discípulo de Sócrates y que forma parte de unos de los diálogos de Platón. La editorial comienza con títulos de literatura, filosofía e historia. En los años 30 se expande con fotograbados, creando los primeros libros sobre arte, libros de gran formato y con tapas de alta calidad. Con la llegada de los nazis la compañía se traslada al reino unido donde continúa su expansión, empezando a editar en color, y realizando su título más conocido (La historia del arte) en 1950. Posteriormente va cambiando de dueños, se traslada su sede a Nueva York y posteriormente vuelve a Londres, hasta que en octubre de 2012 es comprada por Leon y Debra Black con la misión de hacer crecer la compañía y colocarla como líder en sus temáticas actuales y fuertes que son arte, fotografía, diseño, arquitectura, moda comida y viajes. Phaidon cuenta con más de 1500 títulos publicados y trabaja con los artistas, chefs, escritores y pensadores más influentes para producir los libros más innovadores.
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