A comida e o surrealismo são amantes perfeitos: sexo e lagostas, colagem e canibalismo, o encontro de um cisne e uma escova de dentes numa pastelaria. Os opulentos jantares organizados por Salvador Dalí e Gala, sua esposa e musa, eram lendários. Felizmente para nós, Dalí publicou um livro de receitas em 1973, Les dîners de Gala, que revela alguns desses ingredientes sensuais, imaginativos e exóticos que se reuniam em encontros tão famosos.

Esta reedição abreviada agrupa 78 das suas receitas em 12 capítulos, especialmente ilustrados por Dalí e organizados de acordo com os diferentes pratos, bem como uma secção dedicada aos afrodisíacos. As ilustrações e receitas são acompanhadas por reflexões extravagantes de Dalí, como temas discutidos nas conversas do jantar: “A mandíbula é a nossa melhor ferramenta para nos apegarmos ao conhecimento filosófico”.

Capa dura.

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